Tomate Eco en conserva al natural 400 g

Desde nuestra finca ecológica Guara Bio de Lúsera (Huesca) te llevamos a casa un bote de tomate ecológico natural en conserva de 400 g.

Esta conserva, elaborada de manera artesanal, solo contiene tomates ecológicos pelados y una pizca de aceite de oliva virgen extra que hemos añadido tras llenar el bote, para mejorar su conservación. No contiene sal, ni azucares añadidos, ni conservantes, ni aditivos; solo lleva tomates ecológicos seleccionados y de la mejor calidad de nuestros huertos de Guara.bio.
Están enteros, por lo que contiene las semillas cuyo valor nutritivo es incluso mayor que el de la pulpa, pues son ricas en minerales como hierro, zinc y cobre y en aminoácidos esenciales.

Ya sabes que el tomate tiene muy pocas calorías, nada de grasa y un montón de vitamina C y antioxidantes como el licopeno, el betacaroteno que le da el color rojo intenso. Es una buena fuente de fibra y de minerales. Por eso te ayudará a mantener tu peso ideal, a fortalecer tu sistema inmunológico, a regenerar tus células, a reducir los riesgos cardiovasculares, a cuidar tu piel y hasta a prevenir el cáncer.

Como es natural (crudo) puedes usarlo para hacer el salmorejo o el gazpacho. O cocinarlo para hacer una salsa o un sofrito.

Conservación
Puedes mantenerlo a temperatura ambiente en la despensa hasta su consumo.
Una vez abierto, te durará unos 6-7 días en el frigorífico. Si no lo gastas todo de una sola vez, añade una capa de aceite de oliva para protegerlo del contacto con el aire y mejorar su conservación.

Ingredientes:

• Tomate ecológico 99,9 %
• Aceite de Oliva Virgen Extra 0,01 %

• Valor energético 26 kcal 109 kJ
• Proteínas 0,8 g
• Hidratos de carbono 5,1 g de los cuales azúcar 4 g
• Grasas 0,1  g de las cuales saturadas 0   g
• Sal 0 g

Carnisima S.L.U. está certificada como Productor Vegetal ecológico en el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica con el número de Registro AR-2151/PV