Pack Gourmet Angus 5 Kg

• 1 kg de entrecot (2 unidades de 500 g/unidad)
• 1 chuletón de 1 kg
• 500 g de osobuco en dos piezas de 250 gr
  
• 1 kg de carne picada en 2 paquetes de 500 g/unidad
• 500 g de filetes de 1ª A (tapa, babilla o cadera)
• 1 kg de guiso o ragoût

La carne fresca que te enviamos se prepara el mismo día en que vamos a expedir tu envío. Te llegará en condiciones óptimas y podrás congelar lo que no vayas a consumir inmediatamente.

Nuestra carne de Angus es especialmente deliciosa. La grasa infiltrada en el músculo,  la convierte en un bocado suculento, tierno y de un sabor extraordinario, sea cual sea el corte. Y en este pack te hemos seleccionado algunos de los mejores

Para que tu carne se cocine uniformemente no olvides sacarla carne con tiempo suficiente de la nevera. Aquí te dejamos algunas recomendaciones.

Te aconsejamos preparar el grill o la plancha para asar estos entrecots y también el chuletón de Angus rápidamente, sin trabajo y con un resultado extraordinario. Solo necesitas sal gorda para acompañar esta estupenda carne.

Con 1 Kg de ragoût de Angus o carne para estofar, podrás preparar deliciosos guisos acompañados de setas o verduras.  Cocina una buena cantidad porque casi todos los estofados ganan de un día para otro.

Este pack incluye 1/2 kg de filetes de 1ª para que puedas cocinarlos como gustes. Indícanos si quieres corte grueso, o corte fino, o ambos.... Así los podrás hacer al horno, a la plancha con verduritas, para hacer cachopos, con salsas, encebollados, a la milanesa, en filete ruso, en rollitos con jamón y queso, teriyaki con arroz... Hay todo un mundo de recetas para cocinar platos nuevos cada semana.

El osobuco lo puedes preparar el fin de semana. El tiempo que dediques a este guiso merece bien la pena porque el resultado será espectacular.

Uno de los bocados más exquisitos que puedes disfrutar es la hamburguesa Angus: una verdadera experiencia gourmet que puedes preparar a tu gusto con tus ingredientes favoritos y nuestra carne picada. Tus lasañas y boloñesas serán algo memorable con este ingrediente.

¡Qué aproveche!