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Pack ternasco Premium para asar (espalda) 3,200 kg

€33,90 €36,50

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Este pack especialmente marcado para preparar un magnífico asado al horno contiene: una espalda o paletilla medio cuello tajo bajo o falda Por eso te las presentamos con el corte...

Este pack especialmente marcado para preparar un magnífico asado al horno contiene:

  • una espalda o paletilla
  • medio cuello
  • tajo bajo o falda
  • Por eso te las presentamos con el corte adecuado para esta preparación.
  • costillas de palo o chuletas que pueden también incorporarse al asado o si lo prefieres, pueden cocinarse  asadas o fritas.

En nuestro blog encontrarás une excelente receta de ternasco al horno con patatas. ¿No se te hace la boca agua?

La carne de este cordero es rosácea, tierna, sabrosa, de textura suave y excelente aroma. Su equilibrado sabor la diferencia claramente de la del lechal (menor de 30 días), demasiado suave, y de la del cordero pascual (de más de 120 días), muy fuerte al paladar.

Conservar a ≤ 4º C
Cocinar antes de su consumo

Información nutricional por 100 g

  • Valor energético 151 kcal 632 kj
  • Grasa 11,8 g de las cuales saturadas 5 g
  • Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
  • Proteínas 11,13 g
  • Sal 0 g