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Turrón artesano Eco de chocolate con especias 200 g

€8,90

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Te presentamos una tableta de 200 g de turrón artesano y ecológico de chocolate con especias. Está elaborada con ingredientes ecológicos, de producción local y comercio justo certificados por FLO-Frairtrade...

Te presentamos una tableta de 200 g de turrón artesano y ecológico de chocolate con especias. Está elaborada con ingredientes ecológicos, de producción local y comercio justo certificados por FLO-Frairtrade y por el CAAE. Es un producto totalmente artesano, elaborado con mimo, cariño y tiempo.

Este turrón está elaborado con chocolates de altísima calidad que albergan en su interior ligeras notas tostadas de almendras y avellanas que se complementan con la potencia aromática de las especias en perfecta combinación con la suave textura e intenso sabor del chocolate negro.

En la elaboración de este turrón se han sustituido las grasas comúnmente utilizadas en bombonería industrial (palma, coco, margarina…) por AOVE Ecológico de la variedad empeltre.

El chocolate se asocia al deleite y a la celebración de momentos bonitos. Si buscas un regalo especial para esta Navidad o quieres poner en tu mesa un producto selecto y un alimento limpio, cargado de nutrientes y de sana energía, elige este turrón  producido de una manera responsable, de Comercio Justo, con productos de proximidad y ecológicos.

Te aconsejamos degustarlo entre 20 y 22° C. A temperaturas más altas el aroma dulce destaca sobre el sabor a cacao. A menos de 20º C, el frío impide el desarrollo del aroma de cacao. Al morderlo, deja que se funda, paladeándolo lentamente.

El consumo de chocolate es beneficioso para nuestro cuerpo y hay que disfrutarlo moderadamente dentro de una dieta completa y equilibrada. Es rico en antioxidantes, minerales (magnesio, cobre, potasio, fósforo, calcio, hierro y zinc) y aporta Vitaminas A y B. También contiene sustancias que nos hacen sentir bien y mejoran nuestro estado de ánimo (anandamina o feniletilamina).

Chocolates Isabel
Este pequeño obrador de chocolate nació en 2013 en el Maestrazgo de Teruel, tras muchos años de trabajo en algunas de las mejores pastelerías y chocolaterías de Europa.
Para crear sus chocolates artesanos, trabajan con las mejores materias primas Ecológicas y con productos locales, como el aceite de oliva Virgen Extra o la almendra marcona. Han sustituido las grasas habituales en bombonería (mantequillas y margarinas) por Aceite de Oliva Virgen Extra Empeltre, y en vez de azúcar blanco refinado utilizan azúcar moreno, panela, miel o stevia natural.
Además, elaboran sus chocolates y turrones desde el haba a la tableta (bean to bar) controlando así gran parte del proceso.
El cultivo de cacao de Comercio Justo (Sello FLO-Fairtrade) ofrece a los agricultores un salario justo a cambio de un cacao de calidad y nos da la garantía de que no se emplea trabajo infantil y se respeta a las personas y al medio ambiente.
Estos productos  están certificados ecológicos por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica.

Ingredientes:

  • Pasta de cacao ecológica y de comercio justo
  • Azúcar integral de caña de Comercio Justo y ecológica
  • Manteca de cacao ecológica y de comercio justo
  • Leche en polvo entera ecológica
  • Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico y local de la variedad empeltre
  • Almendra marcona ecológica y de producción local
  • Avellanas ecológicas
  • Especias de Comercio Justo y ecológicas: pimienta blanca, clavo, canela, nuez moscada

Información nutricional por 100 g
Valor energético:  546nKcal
Grasas: 40,13 g de las cuales saturadas: 18,52 g
Hidratos de Carbono: 41,2 g de los cuales Azúcares:  40,08 g
Proteínas: 5,49 g
Sal: 0 g

Conservar en lugar fresco y seco (entre 14 y 20ºC – 55% H.R.)
Producto sin gluten. Sin soja, libre de OMG
Los envases utilizados para estos dulces son de cartón procedente de bosques de gestión sostenible (certificado FSC).

Te enviamos nuestra Carne Buenísima envasada al vacío en paquetitos del peso indicado en la descripción del artículo.

Te recomendamos sacarla del frigorífico entre 20 minutos y una hora antes de cocinarla (dependerá del grosor del corte), para que se atempere y se cocine uniformemente.

Si la has congelado, sácala al menos 24 horas antes de cocinarla y deja que se descongele poco a poco en el frigorífico.

Toda nuestra carne es fresca. Puedes congelar lo que no vayas a consumir de inmediato.

Únicamente podríamos servirte ultracongelado el hígado u otras vísceras, debido a su corta vida útil. Te explicamos esta posibilidad en la descripción del artículo. En ese caso te informaremos para que lo tengas en cuenta.

No laves la carne ya que agua es un vehículo perfecto para facilitar la expansión de los microorganismos y podrías contaminar los alimentos. La mejor forma de higienizarla es el calor: cocínala siempre por encima de unos 65ºC. Si quieres consumirla en crudo te aconsejamos congelarla previamente.