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Receta de dátiles con panceta eco y nueces

Si quieres sorprender a tus invitados con un aperitivo irresistible, prepara estos dátiles con panceta y nueces. La combinación de la sabrosa panceta con los dátiles dulces y la textura crujiente de las nueces va a encantarles. Con las cantidades que te proponemos te saldrán 20-25 pinchos.

Ingredientes

  • 12 Lonchas finas de panceta
  • 20-25 dátiles grandes
  • 20-25 Nueces o almendras

    Preparación
    Con la ayuda de un cuchillo, extrae la semilla de los dátiles e introduce en el hueco la nuez. Corta las lonchas de panceta por la mitad y envuelve con ellas el dátil. Sujétalo con un palillo.
    Puedes freirlos o hacerlos al horno (a 200º C, durante 15 minutos por cada lado), pero no olvides colocarlos sobre un papel absorbente para que escurran el exceso de grasa.
    Estarán genial si los sirves aún templados.