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Carrito de compra
€6,95
El solomillo de este cerdo es extraordinariamente tierno y sabroso. Con queso de cabra y cebolla caramelizada resultará una tapa estupenda. Como planto principal irá...
€3,85
El churrasco es un corte de falda transversal a las costillas. Los huesecillos y la grasa aportan a esta carne un sabor extraordinario y una...
€3,55
La panceta es la parte grasa del cerdo situada entre la piel y la carne. Tradicionalmente se consideró un plato humilde, ya que una vez...
€4,45
La aguja también se conoce como cabecera porque es la parte del chuletero más cercana a la cabeza del animal. Aunque no es una pieza...
€3,85
La costilla es un corte con un sabor extraordinario y una gran jugosidad. Adobado previamente para potenciar su sabor, se convierte en la pieza estrella...
€5,45
Estas chuletas no tienen mucha grasa, y por tanto su contenido calórico es muy inferior al de otras piezas del canal. Además, como la grasa...