Te presentamos una botella de 33 cl de cerveza negra ecológica Borda Fusca, elaborada artesanalmente con agua pura del Pirineo aragonés.
Se trata de una cerveza negra tipo Dry stout , muy oscura y cremosa , con carácter, mucho cuerpo y 5,3º de alcohol.
Su sabor tiene notas de café y cacao . No es dulzona, sino seca, de ahí que se asemeje al tipo Dry pese a que en su composición hay avena (Oatmeal Stout).
Fermentada en botella, turbia y no pasteurizada, resulta misteriosa y muy oscura.
Marida genial con postres de chocolate puro.
Servir entre 8º y 12º C
Guarde las botellas en un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz solar directa y de fuentes de calor. Una despensa fresca o un refrigerador son opciones ideales para mantener la cerveza fresca por más tiempo.
Almacena las botellas en posición vertical para minimizar el contacto del líquido con el corcho o tapón y prevenir posibles filtraciones de aire que puedan alterar el sabor de la cerveza.
Mantenga la cerveza a una temperatura constante y moderada. La temperatura ideal de almacenamiento oscila entre los 10°C y los 15°C para la mayoría de las cervezas, aunque algunas variedades pueden requerir condiciones específicas.Evita la exposición a la humedad excesiva, ya que puede dañar las etiquetas y permitir el crecimiento de moho en los tapones.
Manipule las botellas con cuidado para evitar agitar la cerveza y alterar su carbonatación. Evite golpes o movimientos bruscos que puedan perturbar los sedimentos o alterar el sabor.
Ingredientes
- Malta de cebada eco
- Malta de trigo eco
- cebada ecologica
- Trigo Aragón 03 eco
- Avena eco
- lupulo eco
- Levadura ecológica
-
Agua del Pirineo.
Te enviamos nuestra Carne Buenísima envasada al vacío en paquetitos del peso indicado en la descripción del artículo.
Te recomendamos sacarla del frigorífico entre 20 minutos y una hora antes de cocinarla (dependerá del grosor del corte), para que se atempere y se cocine uniformemente.
Si la has congelado, sácala al menos 24 horas antes de cocinarla y deja que se descongele poco a poco en el frigorífico.
Toda nuestra carne es fresca. Puedes congelar lo que no vayas a consumir de inmediato.
Únicamente podríamos servirte ultracongelado el hígado u otras vísceras, debido a su corta vida útil. Te explicamos esta posibilidad en la descripción del artículo. En ese caso te informaremos para que lo tengas en cuenta.
No laves la carne ya que agua es un vehículo perfecto para facilitar la expansión de los microorganismos y podrías contaminar los alimentos. La mejor forma de higienizarla es el calor: cocínala siempre por encima de unos 65ºC. Si quieres consumirla en crudo te aconsejamos congelarla previamente.
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