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Alubias al natural extra eco 720 ml

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Te presentamos un tarro de 720 ml de alubias blancas extra procedentes de agricultura ecológica y elaboradas sin componentes artificiales. Ya sabes que las legumbres son uno de los alimentos...

Te presentamos un tarro de 720 ml de alubias blancas extra procedentes de agricultura ecológica y elaboradas sin componentes artificiales.

Ya sabes que las legumbres son uno de los alimentos más completos. Tienen hidratos de carbono de lenta digestión y bajo índice glucémico y considerables cantidades de fibra, por lo que producen una gran sensación de saciedad y mantienen al estómago ocupado durante mucho tiempo, así que son geniales en las dietas de control de peso. Aunque son muy energéticas con una ración de estas alubias te sentirás más lleno que con otros alimentos y, por tanto, evitarás el sobreconsumo de calorías.
También contienen folato y proteínas vegetales (de hecho, son los vegetales que más aportan). Combinadas con cereales se convierten en un plato de gran calidad nutricional, en el que no faltan aminoácidos esenciales.
Aportan calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y cobre. Son  muy bajas en sodio y en grasas saturadas. Tienen un pequeño aporte de lípidos insaturados, que tienen un efecto cardioprotector.

Con esta conserva te beneficiarás de todas estas bondades sin su principal inconveniente: el tiempo de remojo y la larga cocción que necesitan para estar listas. Así que podrás incorporar a tu dieta cómodamente este alimento tan saludable y que poco a poco habíamos olvidado en nuestros menús cotidianos. Solo tienes que abrir este frasco, escurrirlas y calentarlas, y tendrás en tu plato todos sus nutrientes.
Te servirán para elaborar ensaladas frías en verano y platos calientes y guisos en invierno.

Monjardín es una empresa heredera de la sabiduría de varias generaciones de productores, que han aprendido a conocer los ritmos del territorio, su valor y su lenguaje. Protegen y respetan la tierra, que es el pulmón que da vida a muchas familias de San Adrián (Navarra), donde cultivan sus productos.

La agricultura ecológica que aplican en sus cultivos bebe de la tradición, pero incorpora nuevos conocimientos para garantizar la fertilidad del suelo respetando el ecosistema y la calidad del agua, siendo amable con la tierra y comprometiéndose con el futuro de todos.

Esta empresa familiar lleva más de 50 años haciendo conservas vegetales de alta calidad y mantiene el espíritu de sus orígenes, cuando Amalia y José embotaban personal y manualmente los productos que cultivaban:  llevar los productos del campo a la mesa del consumidor presentándolos con la menor intervención posible.

Sus productos se procesan diariamente con un sistema manual y envasado ágil y preciso.  El secreto para que los productos conserven el color y el sabor de lo auténtico radica en que a las pocas horas de su recogida están ya envasados.

Su elaboración tradicional se ha adaptado a los sistemas de control de calidad, de seguridad y de gestión medioambiental más exigentes. Y sus productos están certificados ecológicos (ES-ECO-025-NA).

Información nutricional por 100 g

  • Valor energético 97,4 Kcal/ 414,1 Kj
  • Grasa <0,5 g de las cuales saturadas 0 g
  • Hidratos de carbono 18,4 g de los cuales azúcar 0,3 g
  • Proteínas 5,9 g
  • Sal 0,7 g

Ingredientes

  • Alubia blanca procedente de agricultura ecológica
  • agua
  • sal

Peso neto 660 g Peso Escurrido 425 g
Sin glúten, sin alérgenos.

Te enviamos nuestra Carne Buenísima envasada al vacío en paquetitos del peso indicado en la descripción del artículo.

Te recomendamos sacarla del frigorífico entre 20 minutos y una hora antes de cocinarla (dependerá del grosor del corte), para que se atempere y se cocine uniformemente.

Si la has congelado, sácala al menos 24 horas antes de cocinarla y deja que se descongele poco a poco en el frigorífico.

Toda nuestra carne es fresca. Puedes congelar lo que no vayas a consumir de inmediato.

Únicamente podríamos servirte ultracongelado el hígado u otras vísceras, debido a su corta vida útil. Te explicamos esta posibilidad en la descripción del artículo. En ese caso te informaremos para que lo tengas en cuenta.

No laves la carne ya que agua es un vehículo perfecto para facilitar la expansión de los microorganismos y podrías contaminar los alimentos. La mejor forma de higienizarla es el calor: cocínala siempre por encima de unos 65ºC. Si quieres consumirla en crudo te aconsejamos congelarla previamente.