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TE MATCHA ECO 20 SOBRES FALCETO

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El té matcha es un tipo especial de té verde en polvo originario de Japón, elaborado a partir de las hojas enteras del té verde, conocido como Camellia sinensis ....

El té matcha es un tipo especial de té verde en polvo originario de Japón, elaborado a partir de las hojas enteras del té verde, conocido como Camellia sinensis .
Se cultiva y procesa de manera única, lo que le confiere un sabor y unas propiedades distintivas.
El proceso de producción comienza sombreando las plantas de té verde ( Camellia sinensis ) unas semanas antes de la cosecha. Este proceso de sombreado aumenta el contenido de clorofila en las hojas y promueve la producción de aminoácidos, como la L-teanina, que contribuye al sabor y las propiedades relajantes del té.
Una vez que las hojas alcanzan el tamaño óptimo, se cosechan a mano para garantizar la calidad y se llevan a la fábrica de procesamiento. Las hojas se seleccionan cuidadosamente, despalillan y se cuecen al vapor para detener la oxidación y preservar su frescura y color verde brillante.
Después de la cocción al vapor, las hojas se secan y se trituran en polvo utilizando molinos de piedra tradicionales. Este proceso de molienda lento y gradual garantiza que las hojas se convertirán en un polvo fino y suave, sin perder sus valiosos nutrientes ni su sabor.
Una vez molido, el té matcha se tamiza para eliminar cualquier grumo y asegurar una textura suave. El polvo resultante se envasa y sella herméticamente para mantener su frescura y calidad.

Este proceso cuidadoso y detallado es lo que distingue al té matcha y le confiere su sabor único, su color vibrante y sus beneficios para la salud.
El sabor del té matcha es rico, intenso y ligeramente amargo, con notas vegetales y umami . Su textura suave y sedante lo diferencia de otros tipos de té verde. Su color verde vibrante es una señal de su frescura y calidad.

Las características principales del té matcha incluyen su alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales , como la vitamina C, la vitamina E y el magnesio. Además, contiene teanina , un aminoácido que promueve la relajación y el estado de alerta mental, lo que lo convierte en una infusión ideal para mejorar la concentración y la claridad mental.

Esta infusión ayuda a aumentar la energía y la resistencia física, promueve la quema de calorías y la pérdida de peso, y mejora la salud cardiovascular. Además, puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad, mejorar la función cerebral y fortalecer el sistema inmunológico.

Se recomienda tomar esta infusión cuando se requiere un esfuerzo mental y físico extra. Se consume tanto caliente como frío. Tómala por la mañana para comenzar el día con energía y enfoque, o por la tarde para combatir la fatiga y mejorar el rendimiento el resto del día.

Vierte el equivalente a un vaso o 250 ml de agua recién hervida sobre la bolsita, y déjala actuar como mínimo 5 minutos . Si deseas un sabor más intenso y concentrado, déjala actuar unos minutos más.

Te enviamos nuestra Carne Buenísima envasada al vacío en paquetitos del peso indicado en la descripción del artículo.

Te recomendamos sacarla del frigorífico entre 20 minutos y una hora antes de cocinarla (dependerá del grosor del corte), para que se atempere y se cocine uniformemente.

Si la has congelado, sácala al menos 24 horas antes de cocinarla y deja que se descongele poco a poco en el frigorífico.

Toda nuestra carne es fresca. Puedes congelar lo que no vayas a consumir de inmediato.

Únicamente podríamos servirte ultracongelado el hígado u otras vísceras, debido a su corta vida útil. Te explicamos esta posibilidad en la descripción del artículo. En ese caso te informaremos para que lo tengas en cuenta.

No laves la carne ya que agua es un vehículo perfecto para facilitar la expansión de los microorganismos y podrías contaminar los alimentos. La mejor forma de higienizarla es el calor: cocínala siempre por encima de unos 65ºC. Si quieres consumirla en crudo te aconsejamos congelarla previamente.

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