Carnísima ha sido galardonada con el Premio "Félix de Azara" que concede la Diputación Provincial de Huesca para reconocer la preservación del medio natural, el desarrollo sostenible y la puesta en marcha de proyectos en el medio rural.
En la Gala de esta XXV edición celebrada el 24 de febrero de 2023, Ricardo Buil, CEO de Carnísima recogió el primer premio en la categoría de empresa por su proyecto "Guara.Bio, un proyecto de voluntariado activo y educación ambiental en el Prepirineo".
Guara.Bio nace para descubrir a otras personas, de forma lúdica y activa, la importancia del medio ambiente en nuestras vidas y en la sociedad.
En las parcelas de Lúsera se inició una experiencia piloto para voluntarios deseosos de conectar con un entorno ecológico. Se les ofrece una experiencia práctica, alojamiento y manutención gratuitos, mientras ayudan y aprenden a producir su propia comida y practican la ganadería ecológica.
También realizan actividades por la mañana y tienen las tardes libres para descubrir itinerarios senderistas que la empresa ha equipado con paneles interpretativos en una zona declarada ZEPA o pueden aprender en un Aula de la Naturaleza donde se han plantado frutales, plantas aromáticas y cultivos de interés gastronómico y medicinal.
Se trata de un recurso integral para la educación y sensibilización medioambiental, el turismo responsable y sostenible y la recuperación de un patrimonio cultural tangible e intangible que forma parte de la memoria de este territorio.
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