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Te presentamos un cuarto delantero de cordero eco de un peso aproximado de 2,5 kg envasado al vacío preparado para horno y un solomillo de ternera eco de 1 kg. entero ¡La excelencia en tu mesa ahora en oferta exclusiva!
Este pack contiene dos cortes excepcionales para los amantes de la carne de calidad y el sabor auténtico. Reúne lo mejor de nuestra selección ecológica, para sorprender a tu familia o amigos en cualquier ocasión especial.
El cuarto delantero del cordero consta de una espalda o paletilla, medio cuello y parte del tajo bajo o falda, piezas que están especialmente indicadas para asar al horno. Por eso te las presentamos con el corte adecuado para esta preparación. Las costillas de palo o chuletas que lo completan pueden también incorporarse al asado o si lo prefieres, puedes cocinarlas asadas o fritas.
El Solomillo de ternera eco es uno de los cortes más tiernos y exquisitos. Te lo presentamos entero para facilitar la preparación de tus recetas gourmet. Si lo necesitas en medallones puedes cortarlo tu mismo (dad su terneza es una tarea sencilla) peo también nos lo puedes indicar al finalizar tu pedido, en la pantalla del carrito, en el apartado Instrucciones especiales para el vendedor.
Aprovecha esta oferta y lleva a tu mesa lo mejor de la carne eco, con el compromiso de calidad y frescura que nos caracteriza en Carnísima. ¡No te quedes sin probarlo!
Unidades limitadas. Haz tu pedido ahora
Te enviamos nuestra Carne Buenísima envasada al vacío en paquetitos del peso indicado en la descripción del artículo.
Te recomendamos sacarla del frigorífico entre 20 minutos y una hora antes de cocinarla (dependerá del grosor del corte), para que se atempere y se cocine uniformemente.
Si la has congelado, sácala al menos 24 horas antes de cocinarla y deja que se descongele poco a poco en el frigorífico.
Toda nuestra carne es fresca. Puedes congelar lo que no vayas a consumir de inmediato.
Únicamente podríamos servirte ultracongelado el hígado u otras vísceras, debido a su corta vida útil. Te explicamos esta posibilidad en la descripción del artículo. En ese caso te informaremos para que lo tengas en cuenta.
No laves la carne ya que agua es un vehículo perfecto para facilitar la expansión de los microorganismos y podrías contaminar los alimentos. La mejor forma de higienizarla es el calor: cocínala siempre por encima de unos 65ºC. Si quieres consumirla en crudo te aconsejamos congelarla previamente.
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