Te presentamos 50 g de canela molida procedente de agricultura ecológica, en envase de vídrio. Su fragancia es más intensa que la de los palitos enteros.
La canela es una de las especias más deliciosas, venerada por ser especialmente cálida y fragante, con notas terrosas y de madera intensas pero delicadas, de embriagador aroma y ligeramente dulce.
Quienes deseen prescindir de los azúcares y edulcorantes, tienen en la canela un poderoso aliado a la hora de endulzar su té, su café o su taza de cacao. Se usa principalmente para postres, panes, bebidas calientes, y en platos de carne y caza para potenciar sus sabores.
Resulta espectacular espolvoreada sobre tostadas y café con leche, en cualquier postre con calabaza y con galletas y panes dulces. En postres con todo tipo de frutas (tartas de manzana, peras horneadas, plátanos, naranjas o fresas) aporta un toque de calidez que equilibra los sabores frescos y afrutados.
Hay multitud de bebidas y postres difíciles de imaginar sin canela, como el tradicional arroz con leche o las natillas.
En los platos salados inevitablemente nos hará viajar con la imaginación, trayéndonos a la mente sensaciones de Oriente.
Ha sido muy apreciada desde la antigüedad. Dios le dio a Moisés una receta para un aceite sagrado cuyo segundo ingrediente era la canela aromática. ¡Ya ves que es un ingrediente divino!
Su cultivo se ha extendido desde Sri Lanka a otras partes del mundo, como Brasil, India e Indonesia y afortunadamente para ti, su precio es ahora asequible.
Tiene unas propiedades sumamente atractivas: posee propiedades antioxidantes, es beneficiosa para la salud intestinal, la piel, las membranas mucosas, el aparato genitourinario, el sistema cardiovascular y digestivo-intestinal, y tiene una excelente capacidad para regular los niveles de glucosa en sangre.
En Naturcid, las plantas limpias, frescas, aromáticas, llenas de vida y color, desde un origen siempre controlado, siguen un proceso de cribado y limpieza manual, único en el sector. Con ellas elaboran un producto de calidad, limpio y libre de residuos, bueno para nuestra salud y para el planeta, certificados por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV).
Cuando elegimos productos respetuosos con el medio ambiente, estamos eligiendo cuidar de nuestra salud y nuestro bienestar, por eso las especias y condimentos ecológicos son importantes y pueden ayudarte a llevar una alimentación natural.
Disfruta en la cocina con estos condimentos y déjate llevar por la alquimia de los ingredientes, sus aromas y sabores. ¡Querrás invitar a comer a todo el mundo!
Sin alérgenos
No contiene organismos modificados genéticamente (No GMO) ni irradiados.
Envase libre de BPA.
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Te enviamos nuestra Carne Buenísima envasada al vacío en paquetitos del peso indicado en la descripción del artículo.
Te recomendamos sacarla del frigorífico entre 20 minutos y una hora antes de cocinarla (dependerá del grosor del corte), para que se atempere y se cocine uniformemente.
Si la has congelado, sácala al menos 24 horas antes de cocinarla y deja que se descongele poco a poco en el frigorífico.
Toda nuestra carne es fresca. Puedes congelar lo que no vayas a consumir de inmediato.
Únicamente podríamos servirte ultracongelado el hígado u otras vísceras, debido a su corta vida útil. Te explicamos esta posibilidad en la descripción del artículo. En ese caso te informaremos para que lo tengas en cuenta.
No laves la carne ya que agua es un vehículo perfecto para facilitar la expansión de los microorganismos y podrías contaminar los alimentos. La mejor forma de higienizarla es el calor: cocínala siempre por encima de unos 65ºC. Si quieres consumirla en crudo te aconsejamos congelarla previamente.