
Te presentamos un chuletón de vaca ecológica madurado de 1 kg de peso, envasado al vacío, listo para cocinar y hacer las delicias de los comensales más exigentes.
La maduración a la que se exponen nuestros chuletones de vaca ecológica durante al menos 3 semanas, consigue que el sabor y la textura de esta carne sea irresistible debido al ablandamiento que genera la ruptura de las proteínas de sus fibras. Con este proceso le proporcionamos una jugosidad y ternura únicas.
La carne de vaca procede de hembras con una edad superior a 48 meses. Su carne contiene más grasa de color amarillo y tiene un aporte nutricional y energético mayor que las carnes provenientes de animales más jóvenes.
Con este chuletón conseguirás sorprender a cualquiera que invites a tu mesa. Disfrútalo en familia o date un homenaje en compañía de un buen vino.
Si te encanta la carne, prueba la nuestra: es única.
Nuestras vacas ecológicas proceden de ganado vacuno nacido, engordado, sacrificado y con despiece en España.
Ganado ecológico certificado de Navarra.