
Te presentamos 500 gr de tocino de latón fresco envasado al vacío.
El tocino es el tejido graso situado entre la piel y la carne del cerdo, que se extrae fundamentalmente de la parte del lomo.
Esta pieza puede tener un grosor variable entre 1 y 3,5 cm. Esto depende de cada animal, de su peso y su morfología. Aunque todos se alimentan y viven en las mismas condiciones, como las personas, tienen una complexión y morfología diferentes, que condicionan también su diferente grado de engrasamiento.
Está indicado para añadir a potajes, cocidos, sopas, legumbres y otras elaboraciones con carne.
Valores nutricionales por 100 g
Energía 673 kcal
Proteínas 8.4 g
Grasas 71.0 g de las cuales saturadas 22.92 g
Sal 0.0 mg
Hidratos de Carbono 0 g de los cuales azúcares 0.0 g
Producto fresco, conservar a <8ºC