Solomillo de Cerdo Sin Antibióticos 800 g

Te presentamos un solomillo de unos 800 gramos de peso aproximado, con la pieza entera y envasada al vacío. Si te enviamos una porción cortada lo habremos hecho para completar el peso; ya sabes que, como las personas, los animales son todos diferentes, y en nuestras granjas familiares, a diferencia de las industriales, es difícil obtener un producto estándar y uniforme, siempre del mismo peso.

El solomillo de este cerdo es extraordinariamente tierno y sabroso. Con queso de cabra y cebolla caramelizada resultará una tapa estupenda. Como planto principal irá bien con manzana caramelizada y con cualquier tipo de salsa: Pedro Ximénez, pimienta, Gorgonzola, mostaza...

Conservar a ≤ 4º C
Cocinar antes de su consumo

Peso neto aproximado: 800 g

Información nutricional por 100 g

• Valor energético 95 kcal ·397 kj
• Grasa 3,7 g de las cuales saturadas 2,28 g
• Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
• Proteínas 20,5 g
• Sal 0 g

Si quieres saber todo sobre la crianza de nuestros cerdos Sin Medicalizar pincha en este enlace Granja de l´Albeitar.