
El churrasco es un corte de falda transversal a las costillas. Los huesecillos y la grasa aportan a esta carne un sabor extraordinario y una gran jugosidad. La mejor manera de disfrutarlo es cocinándolo a la parrilla.
Esta carne está libre de tóxicos ya que los animales no han sido sometidos a tratamientos con antibióticos ni vacunas.
Conservar a ≤ 4º C
Cocinar antes de su consumo
Información nutricional por 100 g
- Valor energético 281 kcal 1176,49 kj
- Grasa 23,6 de las cuales saturadas 8,9 g
- Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
- Proteínas 17,10 g
- Sal 0 g